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プリマスジン
広島の飲み友達のKクンがプリスマスジンを発見してくれました。



ありがとう!!これで本当に最後かもしれません。
大事に飲みますね。





週末のおやつ、トリュフと紅茶のパヴェとバイーコリです。
バイーコリは最近お気に入りのおやつです。何もない朝、パンの代わりにジャム付けてポリポリかじってます。
チョコは久しぶりにテンパリングの練習です。室温が低いのですぐに固まります。
チョコは温度にとても左右されるので難しいですね。

昨日、阪急百貨店にバレンタインのチョコを買いに行ったら、早すぎました。
お目当てのチョコは4日の水曜からでした。確認するんだった、とほほ。
その代わり、メゾン・デュ・ショコラの特設会場でカフェ・バーがあり、朝っぱらからモルトウイスキーとショコラを楽しんできました。ついでにプレミアムラムもお替りしてきちゃった。やっぱり高級なチョコレートはお酒のおつまみにぴったりですね。私のトリュフなんてただのおやつですわ。
| お酒 | 15:33 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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