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バームクーヘン



今日はケーキ教室の日でした。
バームクーヘンです。バームクーヘンってオーブンで作ったらどんなんだろう?と興味津々だったのですがにかっおいしー!
でも上にかけてあるフォンダンが失敗悲しい





手前が先生が作ったものです。本来は白くならないといけないのです。
まあ、再トライ決定ですね。





これは、シガレット パリジェンヌです。ラングドシャのようなクッキーを熱いうちにクルッと巻きます。
いつものように、あっという間になくなりました。
| ケーキ教室 | 20:40 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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こんばんは^^
フォンダン、真っ白じゃないほうがバウムクーヘンっぽくないですか?
毎回いつも美味しそう〜!!
イタリアンにお菓子作りと幅広いですね〜!!
| naomachu | 2008/06/10 9:08 PM |
naomachuさん、慰めのお言葉ありがとうございます。一応、フォンダンってどうやって作るのか、というお勉強だったのです。でも、あまりにも肉体労働だったので、売っているもので代用します。
| おーちゃん | 2008/06/11 1:59 PM |
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