おーちゃんのケーキ作製記録
http://monviso.jugem.jp/
時々、愚痴もあり
ja
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http://monviso.jugem.jp/?eid=246
引っ越します
先日、近所の器 くらしの道具 フクギドウさんの企画展でヨモギのケーキを販売していただき、そのご縁でこのたびSae工房という屋号までつけていただきました。これからSae工房として少しづつ活動していくために、このブログは終了することにしました...
これからSae工房として少しづつ活動していくために、このブログは終了することにしました...
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2010-06-07T21:35:00+09:00
おーちゃん
JUGEM
おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=245
ケーキ教室
今日は二ヶ月ぶりのケーキ教室でした。紅茶のケーキのパケです。紅茶のバターケーキをクッキー生地で包んだものですが、単体...
今日は二ヶ月ぶりのケーキ教室でした。紅茶のケーキのパケです。紅茶のバターケーキをクッキー生地で包んだものですが、単体...続きを読む >>
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2010-06-03T15:15:08+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=244
スコーン
久しぶりの更新だわ。土曜日、沢山の種類のスイーツを作ったのに、残っているのはこのスコーンだけ。ローズマリーとゴルゴン...
久しぶりの更新だわ。土曜日、沢山の種類のスイーツを作ったのに、残っているのはこのスコーンだけ。ローズマリーとゴルゴン...
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2010-05-31T13:33:03+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=243
今日のイタリア料理教室
今日もよい天気の中、料理教室に行ってきました。ツナのオイル漬けをつくり、たくさんの野菜の盛り沢山サラダ。フェンネルの...
今日もよい天気の中、料理教室に行ってきました。ツナのオイル漬けをつくり、たくさんの野菜の盛り沢山サラダ。フェンネルの...続きを読む >>
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2010-05-17T20:58:47+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=242
誕生日ケーキ
今日は夫の誕生日です。明石のチーロでガッツリ食べたので、夕食は無し。ケーキだけで十分です。いつものデコレーシ...
今日は夫の誕生日です。明石のチーロでガッツリ食べたので、夕食は無し。ケーキだけで十分です。いつものデコレーシ...
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2010-05-16T19:42:25+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=241
ぜんざい
小豆がまだまだ沢山あったので、珍しくぜんざいを炊いてみました。わが息子はあんこラブ、ぜんざいかあんこかリクエストどっ...
小豆がまだまだ沢山あったので、珍しくぜんざいを炊いてみました。わが息子はあんこラブ、ぜんざいかあんこかリクエストどっ...
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2010-05-12T20:48:46+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=240
米粉パウンドケーキ
なんかだるいのよね。先日、本願寺さんからなんかついてきた?って感じ。寝ても寝ても眠い(´Q`)。oOだるい。試作で買った米...
なんかだるいのよね。先日、本願寺さんからなんかついてきた?って感じ。寝ても寝ても眠い(´Q`)。oOだるい。試作で買った米...続きを読む >>
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2010-05-11T12:11:06+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=239
誕生日ケーキ
ママ友達からお嬢様の誕生日ケーキのオーダーを受け、無事できました。久々のデコレーション、緊張した。フルーツたっぷりな...
ママ友達からお嬢様の誕生日ケーキのオーダーを受け、無事できました。久々のデコレーション、緊張した。フルーツたっぷりな...続きを読む >>
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2010-05-09T13:02:11+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=238
母の日
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2010-05-06T15:19:00+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=237
ドライイチゴ
初挑戦!ドライイチゴを作りました。そしてこれを入れてマフィンを作製!しかし、イチゴ?という家族の反応(>_<)リベ...
初挑戦!ドライイチゴを作りました。そしてこれを入れてマフィンを作製!しかし、イチゴ?という家族の反応(>_<)リベ...
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2010-04-30T13:34:53+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=236
昨夜のイタリアン
昨夜はイタリア料理教室の日。先生はイタリアの島巡りから戻って来られたせいか、シチリアのパスタでした。アンチョビ味でカ...
昨夜はイタリア料理教室の日。先生はイタリアの島巡りから戻って来られたせいか、シチリアのパスタでした。アンチョビ味でカ...続きを読む >>
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2010-04-25T22:25:54+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=235
カット中
只今、カット中です。
只今、カット中です。
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2010-04-22T20:11:00+09:00
おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=234
いち?
沢山のいち印クッキー、なんやねん?と思うでしょう。明日から六甲のフクギドウさんで一週年のイベントが始まります。そのノベルティのク...
沢山のいち印クッキー、なんやねん?と思うでしょう。明日から六甲のフクギドウさんで一週年のイベントが始まります。そのノベルティのク...続きを読む >>
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2010-04-22T14:18:00+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=233
フィナンシェ
今日は朝から沢山アップしたわ。昨日シュークリームを作ったので卵白が沢山余ったので、久しぶりにフィナンシェを焼きました...
今日は朝から沢山アップしたわ。昨日シュークリームを作ったので卵白が沢山余ったので、久しぶりにフィナンシェを焼きました...続きを読む >>
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2010-04-11T22:29:41+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=232
カルボナーラ
こんなんなりました。
こんなんなりました。
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2010-04-11T12:17:42+09:00
おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=231
自家製
これ自家製パンツェッタ。
これ自家製パンツェッタ。
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2010-04-11T11:57:25+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=230
よもぎケーキ
気が付けば4月でした。久しぶりのアップです。近所の和食器のお店が一週年のイベントでワークショップをするらしく、その時...
気が付けば4月でした。久しぶりのアップです。近所の和食器のお店が一週年のイベントでワークショップをするらしく、その時...続きを読む >>
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2010-04-11T07:00:59+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=229
広島でイタリアン
シェフからのサービスです。嬉しい。
シェフからのサービスです。嬉しい。
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2010-02-27T14:17:38+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=228
ラテンにて
野暮用で広島に帰ってます。ラテンで酔い潰れ中。
野暮用で広島に帰ってます。ラテンで酔い潰れ中。
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2010-02-26T20:52:46+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=227
今日のイタリアン
今日はイタリアンのお料理教室。手打ちパスタに鶏のササミとズリのソース。美味しいので今晩のごはんに復習しました。鶏が大...
今日はイタリアンのお料理教室。手打ちパスタに鶏のササミとズリのソース。美味しいので今晩のごはんに復習しました。鶏が大...
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2010-02-22T23:19:44+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=226
バースデーケーキ
性懲りもなくケーキ焼いてます。上手にスポンジはできますが、デコレーションがイマイチなので練習です。
性懲りもなくケーキ焼いてます。上手にスポンジはできますが、デコレーションがイマイチなので練習です。
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2010-02-21T13:38:39+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=225
息子の誕生日
今日は息子の10歳の誕生日です。フルーツおてんこもりのケーキ。やっとスポンジをふわふわに焼くコツを得ました。あとはデコ...
今日は息子の10歳の誕生日です。フルーツおてんこもりのケーキ。やっとスポンジをふわふわに焼くコツを得ました。あとはデコ...
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2010-02-18T20:19:41+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=224
誕生日おめでとう
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2010-02-15T19:11:37+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=223
誕生日
今日は私の誕生日。自分のためにケーキを作るのも淋しいが、実験もできたのでよしとしよう。しかし、週末の家族との食事会で...
今日は私の誕生日。自分のためにケーキを作るのも淋しいが、実験もできたのでよしとしよう。しかし、週末の家族との食事会で...続きを読む >>
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2010-02-15T11:06:51+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=222
バレンタインデー
我が家のバレンタインはこのイタリアンドルチェです。先日から苦労していた鹿のフンクッキーも程よい固さになり、ビスコッテ...
我が家のバレンタインはこのイタリアンドルチェです。先日から苦労していた鹿のフンクッキーも程よい固さになり、ビスコッテ...
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2010-02-14T17:08:30+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=221
只今、カット中
明日、卸す予定のガトーショコラです。友人に今朝送ったものと同じです。もうチョコの匂いは勘弁。私の中ではバレンタインは...
明日、卸す予定のガトーショコラです。友人に今朝送ったものと同じです。もうチョコの匂いは勘弁。私の中ではバレンタインは...
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2010-02-11T22:23:49+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=220
クッキー
これはバレンタインのケーキとセットのクッキー三種たちです。割れずにつけよ。
これはバレンタインのケーキとセットのクッキー三種たちです。割れずにつけよ。
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2010-02-11T01:11:37+09:00
おーちゃん
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おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=219
ご注文
只今、発送の準備中です。今週は多量のケーキの注文を頂き、ヘロヘロの私。月曜日は義母に頼まれ8本ケーキを焼き、飛び込み...
只今、発送の準備中です。今週は多量のケーキの注文を頂き、ヘロヘロの私。月曜日は義母に頼まれ8本ケーキを焼き、飛び込み...続きを読む >>
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2010-02-10T22:02:06+09:00
おーちゃん
JUGEM
おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=218
バレンタインデー
バレンタインデーにガトーショコラ15センチとクッキー3種類セット送ります。送料込で3800円です。注文お待ちしてます。
送料込で3800円です。
注文お待ちしてます。
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2010-02-04T21:35:00+09:00
おーちゃん
JUGEM
おーちゃん
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http://monviso.jugem.jp/?eid=217
ケーキバイキング?
今日はケーキ研修で一日お勉強でした。作ったケーキはお持ち帰りでした。疲れた。
今日はケーキ研修で一日お勉強でした。作ったケーキはお持ち帰りでした。疲れた。
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2010-02-04T17:16:41+09:00
おーちゃん
JUGEM
おーちゃん